現(xiàn)在，各類廚房小家電越來越細(xì)化，很多廚房電器因為功能上比較相似，經(jīng)常被大家拿來比較，喜歡蒸烤的朋友可能對空氣炸鍋和烤箱比較感興趣。下面，信用家小編就帶您了解一下，空氣炸鍋和烤箱哪個更實用，空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用。

空氣炸鍋和烤箱哪個更實用

空氣炸鍋的優(yōu)點：

1、空氣炸鍋效率快，操作簡單。

不管是大號還是小號的烤箱，在制造食物前，都要先空機預(yù)熱，預(yù)熱時刻大約在10-30分鐘之間。預(yù)熱太短食物便會熟的慢，太長也會縮短烤箱壽命，比較費事。而空氣炸鍋在操作方面有點傻瓜式，只要把準(zhǔn)備好的食物放進去，一般兩人份的肉類20分鐘就能下嘴了，比較適合現(xiàn)在的快餐式吃法。

2、不占當(dāng)?shù)?，省空間。

家用烤箱，最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，體積大，分量也不輕，比較占地，特別是關(guān)于那些自身就不大的廚房。而空氣炸鍋就一個電飯煲巨細(xì)，用完了收起來就行，移動簡單，不占地方。

3、耗油少，健康

空氣炸鍋的原理，是用高溫?zé)犸L(fēng)逼出食物自身的油脂和水分，相比油炸來說，的確能防止攝入過多的油脂。

4、好清洗

因為空氣炸鍋用油少，炸籃還能輕松取出并清洗，快捷。而烤箱一般都會用到烤盤，每次烤制時都要刷油，避免油漬會滴進箱體內(nèi)部，清洗費事。

空氣炸鍋的缺點：

1、價格偏貴

一般空氣炸鍋的價格略微貴點，相比較可以買兩個烤箱。但是為了健康，還是在大多數(shù)人的接受范圍內(nèi)。

2、內(nèi)部烹飪空間小，菜品選擇范圍有限

小既是優(yōu)點也是缺點，箱體小的局限性使其只能做2—4人份的菜品，人多不夠用，而且對可做的食物要求也比較多。如做雞翅，如果整雞比較厚的話，做起來影響口感。

3、食物口感略遜

由于空氣炸鍋在做的過程中是由熱風(fēng)逼出油脂，并且也帶走了食物本身的水分，所以口感偏干。而且脫水食物攝入過多也會影響我們的身體健康，導(dǎo)致皮膚毛孔變大等問題。

空氣炸鍋和烤箱哪個比較實用：電烤箱的優(yōu)缺點

優(yōu)點：跟空氣炸鍋相比電烤箱容量大，可一次性烘烤一整只雞，還能加工一些如面包、pizza、蛋撻、餅干類的小點心，電烤箱可以控制溫度，且溫度范圍大，不同溫度有不同的功能，除了烘烤煎炸不同食物之外，還可以將食物脫水干燥食物，比如50攝氏度可以制水果干、牛肉干等，60攝氏度可以制作香腸、臘肉等，電烤箱價格比空氣炸鍋要便宜很多。

缺點：油炸食物需要用油多，有油煙噪音大，對人體健康沒好處，清洗起來稍顯麻煩。

通過對比空氣炸鍋和烤箱的優(yōu)缺點，現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)知道，空氣炸鍋和烤箱哪個更實用，空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用。雖然烤箱出現(xiàn)的時間比較早，但空氣炸鍋其實也不遜色于它。關(guān)注信用家裝修平臺，馬上了解